খাদ্য নিরাপত্তা, উৎপাদন থেকে প্রক্রিয়াকরণ, সরবরাহ, বিক্রয় এবং ব্যবহার পর্যন্ত সমগ্র শিল্প শৃঙ্খলকে অন্তর্ভুক্ত করে, জাতীয় নিরাপত্তার ভিত্তি হিসেবে কাজ করে। 20 তম প্রতিবেদনে জোর দেওয়া হয়েছে যে খাদ্য নিরাপত্তা শুধুমাত্র একটি জাতীয় অগ্রাধিকার নয় বরং সামগ্রিক জাতীয় নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি। বর্তমানে, চীন খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে তার সবচেয়ে অনুকূল সময় উপভোগ করছে; যাইহোক, বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্প শৃঙ্খল এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের মধ্যে ক্রমবর্ধমান ঝুঁকি এবং অনিশ্চয়তা দৃঢ় খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা বজায় রাখার ক্রমবর্ধমান তাত্পর্যের উপর জোর দিয়েছে। এটা প্রত্যাশিত যে 14 তম পঞ্চবার্ষিক পরিকল্পনার সময়, খাদ্য নিরাপত্তা জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নকে চালিত করার জন্য আরও বেশি বিশিষ্ট কৌশলগত ভূমিকা গ্রহণ করবে। ফলস্বরূপ, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সাথে সম্পর্কিত শিল্পগুলি যথেষ্ট মনোযোগ এবং সহায়তার দাবি রাখে।
সংস্কার এবং উন্মুক্তকরণের যুগের আগে, চীন মূলত মানুষের বেঁচে থাকার চাহিদা এবং খাদ্য সরবরাহের তীব্র ঘাটতির মধ্যে একটি তীব্র বৈষম্যের কারণে চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিল।যাইহোক, সংস্কার এবং উন্মুক্ত নীতিগুলি শুরু করার পরে, সরবরাহ ও চাহিদার ওঠানামা খাদ্য নিরাপত্তা বিবেচনাকে প্রভাবিত করার প্রধান কারণ হয়ে উঠেছে। ফলস্বরূপ, নীতির ফোকাস শুধুমাত্র কৃষি উৎপাদন থেকে বাজারের চাহিদা এবং পণ্য সঞ্চালনের দিকে স্থানান্তরিত হয় যখন প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চল এবং বিতরণ এলাকার মধ্যে সহযোগিতার উপর জোর দেয়। 2008 সাল থেকে, খাদ্য নিরাপত্তা রক্ষার লক্ষ্যে প্রয়াসগুলি গ্রাহকদের কাছে তাদের নাগালের প্রসারিত করেছে; এইভাবে বিক্রয় এবং ভোগ কার্যক্রম থেকে প্রক্রিয়াকরণের লজিস্টিকসের মাধ্যমে উত্পাদন বিস্তৃত শিল্প শৃঙ্খলের প্রতিটি পর্যায়ে এই সমস্যাটিকে ঘিরে জাতীয় পর্যায়ের প্রভাব সম্পর্কে আমাদের বোঝার উপর প্রসারিত হচ্ছে।
"সিক্স মেজর আপগ্রেডিং অ্যাকশন" পরিকল্পনাটি শস্যভাণ্ডার নির্মাণ চক্রের একটি নতুন রাউন্ড চালায়। হোয়াইট পেপার "চীনের খাদ্য নিরাপত্তা" এর তথ্য অনুসারে, 2018 সালে, দেশের কার্যকর শস্য সঞ্চয় ক্ষমতা ছিল 910 মিলিয়ন টন, যার মধ্যে আদর্শ গুদামের ক্ষমতা ছিল 670 মিলিয়ন টন এবং সাধারণ গুদামের ক্ষমতা ছিল 240 মিলিয়ন টন। , এবং মোট কার্যকর স্টোরেজ ক্ষমতা 1996 এর তুলনায় 31.9% বৃদ্ধি পেয়েছে।
